Storfe
Selv om dagens kostholdsråd tilsier at vi skal kutte ned, endog kutte ut, mørkt kjøtt, er det ingen tvil om at mange anser en god biff eller en kraftig oksestek som et festmåltid.
Kraftig mat krever kraftig øl, og både mørke ølstiler og humlerike øl kan passe godt til retter av storfe. Velger man alkoholfritt finnes det nå flere smaksrike varianter på markedet.
Ølanbefalinger
Brown ale
India pale ale
Bitter
Pale ale
Pilsner
Alkoholfritt